公司介绍

大江户日本料理从1994年创立至今已有20个年头，以其经营的活鱼料理、寿司料理、会席料理及铁板烧而闻名，优质的服务，质量上乘的菜品以及平易近人的价格，非常受年轻人的欢迎。在日本一流名厨的指导下，以其精美的菜肴和纯正的日式服务，深受国内外宾客的好评。

1996年开创国内单点式日本料理自助餐模式，20年品牌积淀，成为目前上海知名的日本料理自助餐餐厅。2家门店分别坐落于上海CBD繁华商圈。于大江户而言，品牌生存的秘诀是传承与变化，只有融入日本文化的料理才称得上是真正的日本料理。大江户聘请拥有45年经验的日本顾问吉田靖彦先生研发“让人觉得美味与感动”的料理，百余款每日新鲜直达的食材，讲究日式传统风味。浦电路店精简雅致，湖滨道挑高浑厚，各店装修独具审美之心。

上海大江户餐饮管理有限公司以规范、专业、创新、共赢的经营理念，高效贴心的服务，团结协作、敬业负责、服务奉献、求实进取的企业精神。我们将立志打造最精良的优秀团队，并为合作伙伴提供最优秀、最科学、最专业的服务，以获得消费者的信任和支持，打造属于我们自己的品牌。

 

岗位需求（工作地：上海市中心）：

一、     日料门店储备干部（需求10人）：

工作内容：

1.    负责门店服务接待，保持门店清洁、美观、整齐，配合各类活动的宣传与实施，确保餐厅正常营运；

2.    负责门店的日常管理，全方位的提高顾客的满意度、员工的满意度和公司的满意度；

3.    基础岗位轮岗，熟悉前厅各个岗位工作流程，并通过考核，内容包括：

a)   在所指派的岗位内招呼客人，留意客人进餐情况，为客人提供良好服务；

b) 按照工作程序和标准做好各项工作，如换台布、摆台、收拾餐具，准备餐具及作好清洁卫生等；

c)    了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人；

d)   注意客人所点的菜品质量，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，若自己不能解决的可及时请示经理；

e)   负责餐后各项收尾工作，清洁当值卫生，完成交接；

4.    服从上级领导安排和调动，以及交待下来的工作，同事之间和谐相处。

 

任职要求:

1.    大专以上学历；

2.    热爱餐饮服务行业，具备优秀的亲和力、学习能力；

3.    思维敏捷，善于沟通，具有优秀的沟通表达能力、组织协调的能力；

4.    工作态度积极、热情开朗、充满自信、能吃苦、服务意识意识强，随时以友好和乐于协助的态度提供服务，能承受并适应高效的工作环境与压力；

5.    态度端正、稳定性好，愿意同企业一同发展的意愿强烈；

薪资：

1.    储备干部岗位实习津贴：3400元/月（做六休一）

2.    交通补贴，100元/月

3.    绩效奖金(自实习起第三个月即可享有与正式员工之绩效提成奖金)

 

福利:

1. 包吃（提供工作餐）、包住（提供空调、热水器、洗衣机)；

2. 工龄奖金、绩效奖金、年终奖金、优秀员工奖励；

3. 节日福利、年度体检，工作制服，不定期团建等；

 

清晰的职业发展：储备干部-领班-主管-副店长-店长

 

公司为有志于追随企业发展的实习生们提供专业的培训与量身定制的职业发展规划，提供发展平台与机会。在实习期表现良好者公司可作为正式员工录用，一经转正薪资根据级别也将相应调整。  

                                                    

公司联系方式：18930032013（潘经理）

简历投递邮箱：26677372@qq.com 

 

 

 

 

门店环境简介

 

特色菜品：

  

同学们实习生活：